Saatgut muss im biologischen Anbau normalerweise aus biologischer Vermehrung stammen. Da im Zierpflanzensektor biologische Ware nicht für das gesamte Sortenspektrum und teilweise auch nicht in den benötigten Mengen und Qualitäten verfügbar ist, können Ausnahmen beantragt werden.
Die Verfügbarkeit von Saatgut aus ökologischer Produktion muss in der offiziellen Datenbank www.organicXseeds.com (oXs) überprüft werden. Ist dieses von der gewünschten Sorte vorhanden, ist die Verwendung Pflicht. Falls kein Biosaatgut der Sorte verfügbar ist, kann im Zierpflanzenbereich konventionelles, nicht-chemisch gebeiztes Saatgut eingesetzt werden (zurzeit Allgemeinverfügung laut oXs). Hier ist vor Verwendung ein Ausdruck (Papier oder digital) der Allgemeingenehmigung über OXS notwendig. Im Rahmen der Betriebsdokumentation müssen die Betriebe jedoch den Einsatz von konventionell-ungebeiztem Saatgut nach Art, Sorte, Menge und Fläche dokumentieren und sich eine Bestätigung aus der Datenbank ausdrucken/abspeichern.
Einschränkungen gibt es im biologischen Zierpflanzenbau bei der Beschaffung von Sämlingen, d.h. aus Samen gezogenen Jungpflanzen, die unter einer Vegetationsperiode wachsen. Bei injährigen Sämlingen ist der Anbauzyklus — von der Umpflanzung des Sämlings bis zur ersten Ernte des Erzeugnisses — in einer Vegetationsperiode abgeschlossen (z.B. Viola, Salat etc.). Diese dürfen laut neuer EU-Verordnung und deren Durchführungsbestimmungen nicht aus konventioneller Produktion stammen. Da das Angebot aus biologischem Anbau begrenzt ist, bleibt den Zierpflanzenbetrieben oft nur die eigene Aussaat und Anzucht.
Sinngemäß gelten diese Regelungen auch für vegetatives Vermehrungsmaterial und Sämlinge von Kulturen mehrjähriger Arten. Mehrjährig sind Arten deren Anbauzyklus — von der Umpflanzung des Sämlings bis zur ersten Ernte des Erzeugnisses — nicht in einer Vegetationsperiode abgeschlossen sind (z.B. Weihnachtsbaum, Stauden, Gehölze etc.). Hier darf das Vermehrungsmaterial nach der Ernte nicht konventionell behandelt worden sein. Das Angebot ist derzeit nur zu einem geringen Teil in der oben genannten Verfügbarkeitsdatenbank oXs aufgeführt. Ab 2022 können die Nicht-Verfügbarkeitsbestätigungen auch über die Datenbank abgewickelt werden.
Bei der Beschaffung von v.a. Bio-Jungpflanzen
und Bio-Blumenzwiebeln ist eine frühzeitige Bestellung und
Nachfrage bei den Betrieben und Firmen sehr wichtig.
*Firmen bieten teilweise zu 100% biologisch zertifiziertes Saat- oder Pflanzgut an.
Einige vertreiben ein Bio-Teilsortiment oder Saatgut, das für den biologischen Anbau geeignet ist.*
Firma | Verband | Internetseite | Saatgut | Pflanzgut | 100% Bio | B&B | Stauden | Schnittblumen | Kräuter | Blumenzwiebeln | Gehölze | Wildpflanzen | Bemerkung |
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Arche Noah | diverse | www.arche-noah.at | X | X | X | überwiegend Raritäten | |||||||
Artha Samen | Demeter Schweiz | www.arthasamen.ch | X | überwiegend Raritäten | |||||||||
Austrosaat | EU-Bio | www.austrosaat.at | X | X | nur Teilsortiment Bio | ||||||||
Bingenheimer Saatgut AG | diverse | www.bingenheimersaatgut.de | X | X | X | ||||||||
Bolster | EU-Bio | www.bolster.nl | X | X | |||||||||
Bornträger & Schlemmer | Naturland | www.blauetikett.de | X | ||||||||||
Die Wildstaudengärtnerei | Bio Suisse | www.wildstauden.ch | X | ||||||||||
Dreschflegel | diverse | www.dreschflegel-saatgut.de | X | X | X | ||||||||
Enza Zaden Deutschland | EU-Bio | www.enzazaden.com | X | nur Teilsortiment Bio | |||||||||
Genesis seeds | EU-Bio | www.genesisseeds.com | X | X | bei ZP nur Sonnenblumen | ||||||||
Graines Voltz | EU-Bio | www.graines-voltz.com | X | nur Teilsortiment Bio | |||||||||
Hof Berg-Garten GbR | Bioland | www.hof-berggarten.de | X | ||||||||||
Jetitto | EU-Bio* | www.jelitto.com | X | X | nur Teilsortiment Bio | ||||||||
Reinsaat | Demeter | www.reinsaat.at | X | X | X | ||||||||
Rieger-Hofmann GmbH | EU-Bio | www.rieger-hofmann.de | X | ||||||||||
Saatzucht Rose | Demeter | www.rose-saatzucht.de | X | X | v.a. großes Asternsortiment | ||||||||
Sativa Rheinau AG | Demeter, Bio Suissse | www.sativa-rheinau.ch | X | X | |||||||||
Syringa-Versand | EU-Bio | www.syringa-samen.de | X | ||||||||||
Territorial Sees Company | USDA, Demeter | www.territorialseed.com | X | X | überwiegend Raritäten | ||||||||
Volmary | EU-Bio | www.volmary.com | X | X | nur Teilsortiment Bio | ||||||||
Weitere aktuelle Angebote an Bio Blumenzwiebeln über den niederländischen Verband der Bio-Blumenzüchter Biobol: www.biobol.nl/over-biobol/aanbod/
Bitte sehr frühzeitig (z. B. für Herbstware schon im zeitigen Frühjahr) bestellen!