Pflanzgut Obst und Gehölze

Autoren: Tobias Hoppe (Bioland Beratung für Agroforst) und Andrea Frankenberg (Bioland Praxisforschung GmbH)

Diese Liste dient dazu, Bio-Betrieben Bezugsquellen von Pflanzgut für Gehölze und Obst in Bio-Qualität aufzuzeigen, da die Verwendung von zertifiziertem Pflanzgut gemäß EU-Ökoverordnung vorgeschrieben ist. Zusätzlich können Ökoanbauverbände weitere Richtlinien erlassen haben (z.B. sollten Bioland-Betriebe bevorzugt auf Bioland-Pflanzgut zurückgreifen).

Es wird unterschieden zwischen folgenden Kategorien

  • Kernobst: Apfel, Birne, Quitte
  • Steinobst: Kirschen, Pflaumen, Aprikosen und weitere
  • Beerenobst: Johannisbeere, Himbeere, Brombeere und weitere Kulturbeeren
  • Nüsse und Schalenobst: Walnuss, Haselnuss, Edelkastanie und weiteres Schalenobst
  • Wildobst: Kornelkirsche, Aronia, Felsenbirne, Speierling und weitere (selektierte Sorten)
  • Wildgehölze: Bäume und Sträucher für Hecken-, Forst- und Wertholzpflanzungen, nicht selektiert auf Fruchtnutzung
  • Steckgut: unbewurzelte Stecklinge und Pflanzruten schnellwachsender Gehölze wie Pappeln und Weiden
  • Ziergehölze: Bäume und Sträucher mit Zierwert, wie Felsenbirne, Zierquitte, Roter Hartriegel  

Bio-Qualität und Ausnahmegenehmigung

Ist benötigtes Gehölzpflanzgut nicht in Bio-Qualität verfügbar, beispielsweise in der benötigten Sorte, Größe oder Pflanzgutqualität, dürfen Bio-Betriebe gemäß EU-Öko-Verordnung nur mit einer Ausnahmegenehmigung auf konventionelles Pflanzgut zurückgreifen. Voraussetzung ist die Prüfung des Angebots in OrganicXseeds (OXS) unter www.organicxseeds.de.
 
  • Einzelgenehmigung: in der Regel für Obst- und Nussgehölze. Vor dem Zukauf über OXS zu beantragen.
  • Allgemeine Genehmigung: für Rebpflanzgut, sowie Zierpflanzen (darunter fallen in OXS auch Wildgehölze). Vor dem Zukauf über OXS zu dokumentieren.
 
Bei einer allgemeinen Genehmigung erfolgt die Dokumentation über das OXS-Betriebskonto. Anzugeben sind Sorten bzw. Sortengruppen, Mengen und Flächen. Für Zierpflanzen kann die Funktion Sammelbestätigung genutzt werden, um mehrere Arten gleichzeitig zu dokumentieren. Die Genehmigung sollte für die Öko-Kontrolle ausgedruckt vorliegen.
Für Pflanzgut aus Wildsammlung (z. B. Sämlinge, Stecklinge oder Saatgut) gelten länderspezifische Regelungen. Vor der Verwendung sollte mit der zuständigen Kontrollbehörde geklärt werden, ob eine Ausnahmegenehmigung für nicht biologisch zertifiziertes Material erforderlich ist.
Im Zweifelsfall ist der Zukauf konventionellen Pflanzguts vorab mit Kontrollstelle oder Anbauverband abzustimmen. Alle Genehmigungen und Nachweise müssen vor der Pflanzung vorliegen.

Besonderheiten bei Kernobstpflanzgut

Für Kernobstpflanzgut (Apfel, Birne, Quitte) gelten strengere Anforderungen.
Eine Ausnahmegenehmigung für konventionelles Pflanzgut setzt grundsätzlich voraus, dass die gewünschte Sorte, Stückzahl und Wuchsform mindestens zwölf Monate vor dem geplanten Pflanztermin bei einer Bio-Baumschule oder einem Bio-Zwischenhändler bestellt wurde.
Zusätzlich ist nachzuweisen, dass trotz rechtzeitiger Bestellung keine entsprechenden Bio-Jungbäume verfügbar waren und die gewünschte Sorte auch über OXS nicht in der benötigten Qualität beschafft werden konnte. Von der Vorbestellfrist ausgenommen sind:
 
  • ausfallbedingte Nachpflanzungen von bis zu 5 % der Bäume je Sorte, Anlage und Jahr,
  • Pflanzungen von maximal 50 Hochstämmen je Sorte und Jahr.
 
Alle übrigen Anforderungen bleiben hiervon unberührt.

Angebot und Beschaffung

Bei der Beschaffung von Bio-Pflanzgut  ist eine frühzeitige Bestellung und Nachfrage bei den Betrieben und Firmen sehr wichtig.
Liebe Produzent:innen und Firmen,
wer für folgende Listen noch Ergänzungen hat, bitte gerne die

Bezugsadressen für Pflanzgut Obst und Gehölze

NamePLZ/OrtInternetseiteMailZertifizierungKernobst iSteinobst iBeerenobst iNüsse und Schalenobst iWildobst iWildgehölze (Hecken / Wertholz / Forst / Sträucher) iSteckgut
(Pappeln & Weiden) i
Ziergehölze iWeihnachtsbaum-sämlingeBemerkung
Baumschule Adrian Schäfer01665 Klipphausenwww.oeko-baumschule.deEU-Bioxxxxxxx
Forstbaumschule am Jägerhaus, Inhaber Eva Fuhrman08606 TirpersdorfBiolandxxgebietsheimische Bäume und Sträucher, VWW zertifizierte Regiogehölze Vorkommensgebiet 3
Sachsenbaum GmbH09337 Hohenstein-Ernstthalwww.Sachsenbaum.deEU-BioxxxxFokus auf Halb- und Hochstämme für Streuobstwiesen, Laub- und Nadelgehölze
Baumschulen Alexander Klein09633 Halsbrückewww.baumschulen-alexanderklein.deEU-Bioxxxxxx
Biohof & Baumschule am Butzelberg14550 Deetzwww.biohof-butzelberg.deBiolandxx
Baumschule Appel15377 Waldsieversdorfwww.appel-wald.deBiolandxneben Forstpflanzen auch Landschaftsgehölze
BaumFeldWerk16928 Groß Pankowwww.baumfeldwerk.deBiolandxxxxAgroforst-Schwerpunkt
Biohof am Cliff18546 Sassnitzwww.cliffhof.deBioparkxNur Walnussbäume
Bio-Gärtnerei von Elling21271 Asendorfwww.bio-gärtnerei-von-elling.deEU-Bio, föga Mitgliedxxxxxxxvielseitige Baumschule, auch Stauden im Sortiment, erste föga Mitglieds Baumschule
Lignovis GmbH22587 Hamburgwww.lignovis.comEU-Biox
Bioland-Baumschule Rohwer25794 Pahlenwww.rohwer-baumschule.deBiolandxxxxxxKomplettes Obstsortiment
Obstbaumschule Dr Ute Hoffmann27330 Asendorfwww.hoffmann-obstbaumschule.deBiolandxxxxxhistorischen Sorten, auch Conainerware, führt aktiv Sortenbestimmungen für alte/unbekannte Kundensorten durch
Gärtnerhof Badenstedt27404 Zevenwww.gaertnerhof-badenstedt.comNaturlandxxxxxxSchwerpunkt auf historischen Sorten, Unterlagen: Nur Bittenfelder Sämling und Kirchensaller Mostbirne
Hof Jeebel GmbH & Co. KG29410 Salzwedelwww.biogartenversand.deBiolandxxxxxxxVersandbaumschule (auch Ware von anderen Baumschulen), Fokus auf Verbraucher:innen
Baumschule BoGart29690 Schwarmstedtwww.dein-obstbauer.de/EU-Bioxxxxbei Ziergehölzen nur Eibe
Gärtnerei Blu-Blumen GbR Inh.: Anja & André Segler33378 Rheda-Wiedenbrückhttps://shop.blu-blumen.de/BiolandxxEigentlich Kräuterproduzent. hat auch Paulownia NordMax21 , zertifiziert Steril und an Fost angepasst und Feigen
Baumschule Upmann33803 Steinhagenwww.baumschule-upmann.deBiolandxxxxxxBreites Sortiment für Garten und Landschaft
Baumschule Pflanzlust34466 Wolfhagenwww.biobaumversand.deBiolandxxxxxxxOnline-Versand für Bio-Obstbäume
Karsten Bauer39624 KalbeEU-Bioxx
Fruchtwelt GmbH47551 Bedburg-Hauwww.fruchtwelt.deEU-Bioxxxxxxxx
Bertel's Baumschule48317 Drensteinfurtwww.baumschule-muensterland.deBiolandxxxxxRegionaler Anbau im Münsterland
Gärtnerei im buten Grün49076 Osnabrückwww.imbuntengruen.deBiolandxxxxxxExtrem vielseitiges Sortiment über alle Sparten
Bio Baumschule Geers49593 Bersenbrückwww.biobaumschule-geers.comBiolandxxxContainerbaumschule
Bio-Baumschule Kläne49661 Cloppenburgwww.bio-obstbaeume.deBiolandxxxxxFokus auf Kernobstbäume
Baumschule Aloys Pöhler49685 Höltinghausenwww.bioland-baumschule.deBiolandxxxxxxvielseitiges Sortiment
Baumschule Tannenhof, Lutz Lambrecht54552 UtzerathBiolandxxxxxxObstbäume besonders alte und regionale Sorten, breites Angebot an heimischen Sträuchern und Stauden
Wildpflanzengärtnerei Strickler55232 Alzeywww.gaertnerei-strickler.deBiolandxxxxxxGroße Auswahl an Wild- und Nutzpflanzen
Waldgärtnerei am Odin59846 Sundernwww.am-odin.deDemeterxWaldbäume und Exoten
Rosenschule Ruf61231 Bad Nauheim-Steinfurthwww.rosenschule.deBiolandxRosengehölze, Wurzelnackt und Container sowie Rosenbegleiter: Clematis, Stauden, Kräuter etc.
Linsengerichter Baumschule63589 Linsengerichtwww.linsengerichter-baumschule.deBiolandxxRegionaler Anbaufokus
Darmstädter Forstbaumschulen64295 Darmstadtwww.forstbaumschule.comBiolandxxxxÜberwiegend Ausgangsmaterial Forstpflanzen und Weihnachtsbaum
Riednuss64584 Biebesheimwww.riednuss.deEU-BioxWalnuss-Fokus
Baumschule Jacoby66693 Tünsdorfwww.obst-jacoby.deEU-BioxKernobst; Fokus auf M25 und MM111 Unterlagen
Biolandbaumschule Frank Wetzel69121 Heidelbergwww.biolandbaumschule.deBiolandxxxx
Bio-Baumschule Österle-Schmid GbR73066 Uhlingenwww.treelogie.de/streuobstpflegeEU-Bioxxxgroßer Fokus auf Wurzelentwicklung (z.B. Airpruning), Heister, besondere Unterlagen
Biohof Mauk74348 Lauffenwww.biohofmauk.wordpress.comBioland und DemeterxxxxObstbau und Baumschule kombiniert
Bio-Baumschule Rebstuhl79227 Schallstadtwww.bio-baumschule-rebstuhl.deDemeterxxxxx
Baumschule Rombach79336 Herbolzheimwww.baumschule-rombach.deEU-BioxxxxxBreites Obstsortiment
Baumschule Brenninger84439 Steinkirchenwww.baumschule-brenninger.deBiolandxxxxx
Forstbaumschule Lindner85110 Kipfenbergwww.baumschule-lindner.deEU-Bioxxgrößtenteils 30-50-80 cm Höhe
Baumschule Spengler86500 Kutzenhausenwww.spengler-baumschule.deBiolandxxxxxSehr breites Spektrum an Obst- und Wildgehölzen
POB Leicht & Wetzler GmbH88074 Meckenbeurenwww.pob-obstbauberatung.de/samlingeEU-BioxSchwerpunkt auf Unterlagen und Sämlingen
Mathwig Baumschulen90530 Wendelsteinwww.pflanzenparadies.com/baumschuleBiolandxxxx?x
Obstbaumschule J. Schmitt91099 Poxdorfwww.obstbaumschmitt.deEU-Bioxxxxx
Gartenbau Robert Mayer GmbH & Co KG96129 Strullendorfwww.luberaedibles.comBioland, föga MitgliedxJungpflanzen im Tray v. a. Beerenobst, Rhabarber und verschiedene Gemüse
Wald 21 Ökoland UG97215 Uffenheimwww.wald21.comBiolandxWertholz- und Agroforstsysteme
Baumschule Preising97225 Zellingenwww.biobetrieb-preising.de/baumschuleBiolandxBiobetrieb mit Baumschulsegment
Johannes Köhler Obstwiesenhof99518 Bad SulzaBiolandx
Kastanienbaumschule EckerA- 8072 Mellachwww.kastanienbaumschule.atBio-AustriaxEdelkastaniensorten
Artner BiobaumschuleA-3972 Bad Grosspertholzwww.artner.biobaumschule.atBio-AustriaxxxObstbäume, Strauchbeeren, Zierpflanzen für Erwerbsanbau auf Vorbestellung, Virusfreie Unterlagen
Baumschule RaningerA-4724 Neukirchen am Waldewww.baumschule-raninger.atBio-AustriaxxxxxxKomplettes Sortiment für Österreich
Bio-Obstbaumschule DeimelA-8312 OttendorfBio-AustriaxSpezialisiert auf biologische Kernobstbäume
Baumschule Steiner GmbHA-8462 Hochburg/Achwww.baumschule-steiner.atEU-Bioxnur Beerensträucher in Bio Qualität
René NicolaïB-3570 Alkenwww.renenicolai.beEU-BioxGroßer belgischer Obstbaumproduzent
Walnuss-BaumBG-7072 Semerdzhievowww.walnuss-baum.deEU-BioxSpezialbetrieb für Walnüsse
Pépinière Europlant S.à.r.l.CH-1267 Vichwww.fruitiersbio.chBio-SuissexxxGrosses Sortiment an Spezialitäten (Haselnuss, Kastanien, Nektarine usw.) aber auch Kernobst
Biofruits SACH-1963 Vétrozwww.biofruits.chBio-SuissexBirnensorten Gute Louise und Kaiser Alexander
Glauser's Bio-BaumschuleCH-3116 Noflenwww.bioglauser.chBio-SuissexxxxKernobst, Strauchbeeren und robuste Heckenpflanzen
Baumschule ScherrerCH-9322 Egnachwww.keller-obstbau.ch/Bio-SuissexxSchweizer Obstbaumschule für Kern- und Steinobst
Højgård ØKO ApsDK-7840 Højslev Højslevwww.hoejgaardplant.dkEU-BioxTeilumgestellter Betrieb, nur Nordmanntannen in Bio-Qualität
Fair Trees APSDK-8740 Brædstrupwww.fairtrees.deEU-BioxNordmanntannen
Vivai CavalerI-37063 Isola della Scalawww.vivaicavaler.itEU-BioxxApfel, Birnen, Aprikosen, Kirschen
Baumschule Waltraud HuberI-39018 Terlanwww.huber-brugger.itBiolandxSüdtiroler Spezialbetrieb für den Erwerbsobstbau
VivaizanziI-44124 Fossanova S.Marcowww.vivaizanzi.itEU-Bioxxxxdiverses Obst und Beerenobst
Kwekerij KoperwiekNL-2391 Alphen aan den Rijnwww.koperwiek.comEU-Bioxxxxxx
Agroforestrysupplies B.V. FruitzforlifeNL-5411RC Maashorstwww.agroforestrysupplies.nl/EU-BioxxxxxxxFokus Fruchtgehölze, aber auch Forst- und Ziergehölze, einiges in Bio
Baumschule Henri FleurenNL-5991AE Baarlowww.fleuren.netEU-BioxxInternationaler Spezialist für Kern- und Steinobst
Alwin Ebbens Handelskwekerij Alwin EbbensNL-9635 Noordbroekwww.alwinebbens.com/EU-BioObstgehölz-Unterlagen